Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
- 100 g di scalogno a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di Whisky
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 3 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
- 350 g di capesante con la corolla (circa 12 pezzi) + 4 conchiglie
- Nährwerte
- pro 4 porzioni
- Brennwert
- 6889.5 kJ / 1646.6 kcal
- Eiweiß
- 101.3 g
- Kohlenhydrate
- 51.6 g
- Fett
- 113.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 59.1 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
- Natrium
- 2646 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Petto d'anatra all'aceto balsamico
1h 40min
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1h
Insalata di gamberi, sedano e melone
20min
Insalata di polpo e patate
2 godz.
Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia
1h
Gamberi in salsa rosa (Bimby Friend)
30 Min
Risotto Gorgonzola e cipolle caramellate (Bimby Friend)
35 Min
Risotto al tartufo
40min
Capesante gratinate
30 Min
Capesante in crosta di pistacchi
30 Min
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15 min
Lasagna di mare con pesto di prezzemolo
1h