Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kräuter-Ricotta-Tarte (Low Carb)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
8 Stücke
Zutaten
-
Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Mandeln200 g
-
Eier5
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ¾ TL
-
Knoblauchzehe1
-
Schnittlauch in feinen Röllchen25 g
-
glatte Petersilie abgezupft25 g
-
Kerbel abgezupft25 g
-
Basilikum abgezupft25 g
-
Ricotta450 g
-
Sahne150 g
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Cayenne-Pfeffer¼ TL
-
Öl1 EL
-
Essig1 EL
-
Cherry-Tomaten halbiert150 g
-
Kresse-Beet zum Garnieren1
-
Pinienkerne geröstet2 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
128 mg
Eiweiß
17 g
Brennwert
1676 kJ /
400 kcal
Fett
34 g
Ballaststoffe
4.3 g
gesättigte Fettsäuren
12 g
Kohlenhydrate
4 g
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Lecker Low Carb
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