Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g Weißkohl, Strunk entfernt, in Spalten
- 150 g Möhren
- 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 10 g Koriander, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 175 g Mehl
- 25 g Reismehl
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker (optional)
- 1 TL Pfeffer
- 175 g Wasser
- 100 g Bohnensprossen, frisch
- 200 g Öl zum Braten
- 20 g Sriracha-Sauce
- 80 g Ketchup
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1433 kJ / 343 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Fett
- 26 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 469 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo
1h 10 min
Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat
1 Std. 20 Min
Orientalische Veggie-Patties
1 Std. 35 Min
Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing
40 min
Chivito (Entrecôte-Sandwich)
45 min
Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce
1h
Zwiebel-Bhajis mit Koriander-Chili-Dip
1h
Vegane Paprika-Tomaten-Suppe mit Cashewcreme
2h 30 min
Vegane Cheese-Nuggets
3h
Auberginen mit Erdnuss-Kokossauce und Reis
1h
Veganes Austernpilz-Schawarma
45 min
Veganer Bohnen-Eintopf
13 Std. 30 Min