Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

40 bucăți

Zutaten

Maioneză cu usturoi

parmezan bucăți (2 cm)
50 g
ulei de floarea soarelui
300 g
cățel de usturoi
1
ou mijlociu (53-63 g)
1
vin de Xeres, sec
1 linguriță
zeamă de lămâie
20 g
sare de mare
½ linguriță

Crochete cu vinete și cartofi

vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime
4
ulei de măsline plus pentru uns
1 lingură
sare de mare
4 prize
apă
500 g
cartofi făinoși tăiați jumătăți
280 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
brânză feta bucăți
200 g
pesmet (vezi recomandare)
200 g
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bucată

Eiweiß 2 g

Brennwert 462 kJ / 110 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rețete cu cartofi 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Jeleu de chilli și mere

Jeleu de chilli și mere

Keine Bewertungen

Ouă umplute

Ouă umplute

55 Min

Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată

Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată

1 Std.

Paris Dakar

Paris Dakar

Keine Bewertungen

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Keine Bewertungen

Tocană de vită cu gnocchi

Tocană de vită cu gnocchi

1 Std. 30 Min

Prăjitură Bundt

Prăjitură Bundt

1 Std.

Gnocchi cu dovlecei

Gnocchi cu dovlecei

1 Std.

Paella valenciana

Paella valenciana

Keine Bewertungen

Mămăligă cremoasă

Mămăligă cremoasă

25 Min

Mămăligă tradițională

Mămăligă tradițională

1 Std.

Maioneză

Maioneză

5 Min