Kompatible Versionen
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Maioneză cu usturoi
- 50 g parmezan, bucăți (2 cm)
- 300 g ulei de floarea soarelui
- 1 cățel de usturoi
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 1 linguriță vin de Xeres, sec
- 20 g zeamă de lămâie
- ½ linguriță sare de mare
Crochete cu vinete și cartofi
- 4 vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime
- 1 lingură ulei de măsline, plus pentru uns
- 4 prize sare de mare
- 500 g apă
- 280 g cartofi făinoși, tăiați jumătăți
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 200 g brânză feta, bucăți
- 200 g pesmet (vezi recomandare)
- ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)
- Nährwerte
- pro 1 bucată
- Brennwert
- 462 kJ / 110 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 10 g
- Ballaststoffe
- 0.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Maioneză fără ou
10 Min
Înghețată Cheesecake
3h
Salată de icre
15 Min
Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză
Keine Bewertungen
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30 Min
Gem de rubarbă și apă de flori de portocal
Keine Bewertungen
Bucuria citricelor
5 Min
Midii cu sos thailandez cu curry verde
Keine Bewertungen
Gem de fructe de pădure
1 godz.
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
Keine Bewertungen
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 min
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40 min