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Käsesüppchen mit Nuss-Topping
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 Portionen
Zutaten
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Haselnüsse50 g
-
Cheddar in Stücken250 g
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Zwiebel halbiert60 g
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Butter in Stücken40 g
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Mehl40 g
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Cidre350 g
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Wasser500 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Muskat2 Prisen
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Pfeffer½ TL
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Camembert in Stücken (z. B. Cœur de Lion)250 g
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Paprika de la Vera¼ TL
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Cranberrys, getrocknet2 EL
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Thymian abgezupft3 Zweige
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
628 mg
Eiweiß
20 g
Brennwert
1760 kJ /
421 kcal
Fett
30 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
18 g
Kohlenhydrate
19 g
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