Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kruche ciasto
- 600 g mąki pszennej
- 180 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 2 jajka
- 70 g mleka
- 70 g wody
- ¾ łyżeczki soli
Nadzienie z indykiem
- 2 jajka
- 1 ¾ łyżeczki soli
- 200 g pora, białej części, pokrojonego w 2 cm plastry
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g masła
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g białego wina, wytrawnego
-
70
g hiszpańskiego sosu pomidorowego, tomate frito (patrz wskazówka)
oder 70 g krojonych pomidorów, z puszki - 500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na 2-3 cm kawałki (patrz wariant)
- 200 g szynki gotowanej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki lub w kostkę
- 200 g warzyw, mieszanych, np. marchewki, pieczarek, pokrojonych na 2 cm kawałki
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- mąka pszenna, do oprószenia
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2940.1 kJ / 702.7 kcal
- Eiweiß
- 30.8 g
- Kohlenhydrate
- 66.7 g
- Fett
- 33.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 16.8 g
- Ballaststoffe
- 3.9 g
- Natrium
- 1164 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Łosoś à la Wellington
1 Std. 20 Min
Paluchy z ciasta francuskiego z nadzieniem
40min
Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym
2sa 30 dk
Szarpany indyk pod pierzynką z batatów
1 Std. 50 Min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1 godz. 40 min
Empanadas z kurczakiem i jajkiem
2sa 30 dk
Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem
1sa
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2 Std. 20 Min
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1h 55 min
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2 godz. 15 min
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
1 godz. 40 min
Mięsne paszteciki z ciasta francuskiego
45min