Kompatible Versionen
Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
- 2 vejce
- 60 gramů oleje, plus navíc na potření
- 120 gramů vody
- 10 gramů octa
- 1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
- 2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
- ¼ čajové lžičky kurkumy
- 120 gramů cibule, napůl
- 50 gramů lískových ořechů
- 200 gramů dýně, na kousky (4 cm)
- 300 gramů kysaného zelí, scezeného
- 2 - 3 jalovcové kuličky
- 2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
- 1 sušený bobkový list
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2641 kJ / 631 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 81 g
- Fett
- 30 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 15 g
- Natrium
- 1562 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem
1ωρ.
Salát detox
10 λεπτ.
Mangové válečky s banánovo-mangovou omáčkou
30 λεπτ.
Galette s ratatouille
1ωρ. 30 λεπτ.
Veganské máslo
2 Std.
Palačinky se žampióny a sójovou smetanou (bez laktózy)
2 Std. 5 Min
Mini Paleo cupcaky z kokosové mouky (bez lepku)
40 Min
Čokoládové sušenky (bez lepku)
1ωρ. 30 λεπτ.
Chai masala sušenky (bez cukru)
35min
Kokosový RAW bar
14 Std. 25 Min
Pohankové noky do polévky
40 Min
Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou
35min