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Vegan kaas dip

Vegan kaas dip
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
8 porties
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Zutaten

  • rauwe cashewnoten
    60 g
  • warm water om te weken
  • water
    500 g
  • aardappel in stukken gesneden (2 cm)
    400 g
  • wortel in stukken gesneden (2 cm)
    80 g
  • ui gevierendeeld
    50 g
  • witte balsamico azijn
    2 el
  • sojamelk
    50 g
  • jalapeño peper, uit blik in stukken gesneden
    30 g
  • citroensap
    1 el
  • knoflookpoeder
    ½ - ¾ el
  • uienpoeder
    ½ - ¾ el
  • biergistvlokken
    40 g
  • gemalen cayennepeper
    3 snuifjes
  • zout
    1 ¼ - 1 ½ theelepel
  • verse peterselie gehakt
    ¼ bos
  • tortilla chips om te serveren
  • gemengde groenten in staafjes gesneden, om te serveren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 480.2 mg
Eiweiß 2.9 g
Brennwert 412.8 kJ / 98.7 kcal
Fett 3.5 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 0.6 g
Kohlenhydrate 14.5 g

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