Vanille-mascarpone parfait

Vanille-mascarpone parfait

4.9 12 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 porties

Zutaten

boter om in te vetten
fijne suiker
125 g
water
35 g
eierdooiers
4
vanillestokjes
2
mascarpone
250 g
room, 35% vet
250 g
granaatappel enkel de pitten, als garnering
1
braambessen als garnering
75 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 8.5 mg

Eiweiß 2.7 g

Brennwert 1536.4 kJ / 365.8 kcal

Fett 32.5 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Kohlenhydrate 17.6 g

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