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Creamed rice pudding with apple and pear compote
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g Arborio rice
- 480 g full cream milk
- 1 apple, peeled, core removed and diced
- 1 pear, peeled, core removed and diced
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 pinch ground cinnamon
- 1 pinch ground cardamom
- 1 tsp light brown sugar
- 30 g caster sugar
- 1 tsp pure maple syrup
- 1 egg, lightly beaten
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2066.3 kJ / 493.9 kcal
- Eiweiß
- 13.7 g
- Kohlenhydrate
- 88.9 g
- Fett
- 10.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.3 g
- Ballaststoffe
- 6.3 g
- Natrium
- 137 mg
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