Red velvet cake

4.4 11 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

18 slices

Zutaten

Sponge

grapeseed oil plus extra to grease
510 g
buttermilk
360 g
eggs
3
natural vanilla extract
2 tsp
apple cider vinegar
1 ½ tbsp
natural red food colouring (see Tip)
3 - 4 tsp
caster sugar
450 g
plain flour
450 g
cocoa powder
30 g
bicarbonate of soda
2 ¼ tsp
sea salt
¼ tsp

Icing

caster sugar
360 g
cream cheese softened
500 g
unsalted butter softened
80 g
natural vanilla extract
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 338.8 mg

Eiweiß 6.5 g

Brennwert 2805.9 kJ / 670.6 kcal

Fett 43 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 67.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Celebration cakes 14 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Raspberry Ripple Ice Cream

12h 45min

Cheeseburger sliders

2h 40min

Triple chocolate muffins

20min

Quick strawberry dessert

5min

Creamy chicken and broccoli pasta

30min

Blueberry and lemon curd muffins

50min

Custard horns

1h 45min

Banana bread

1h 40min

Basic cheesecake

10h

Mini herb and garlic pull apart bread

1h 35min

Chewy chocolate brownies

35min

Melting moments with lemon cream

45min