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Risotto de petites pâtes aux crevettes
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
-
1 oignon jaune coupé en quatre
-
30 g de beurre en morceaux
-
50 g de cognac
-
700 g d'eau bouillante
-
1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
-
250 g de pâtes sèches type risoni ou orzo
-
du sel
-
du poivre moulu
-
150 g de petits pois frais ou surgelés
-
200 g de crevettes cuites, décortiquées
-
50 g de crème fraîche
-
aneth frais, pour la finitionpersil frais pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
24 g
Brennwert
1804 kJ /
429 kcal
Fett
12 g
Kohlenhydrate
48 g
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