Chłodnik z botwinki
TM6 TM5

Chłodnik z botwinki

3.6 (222 Bewertungen)

Zutaten

  • 10 g koperku, świeżego
  • 1 pęczek botwiny, z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
  • 20 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 500 g wody
  • 1 ogórek, ze skórką
  • 10 rzodkiewek
  • 500 g kefiru
    oder 500 g maślanki
  • 200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
  • 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki cukru (optional)
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optional)
  • 6 jajek ugotowanych na twardo

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
734.4 kJ / 175.5 kcal
Eiweiß
10.3 g
Kohlenhydrate
9.6 g
Fett
11.1 g
gesättigte Fettsäuren
5.6 g
Ballaststoffe
1.3 g
Natrium
549.3 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte