Geräte und Zubehör
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Gâteau d'avoine et de fruits secs à la vapeur
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
12 parts
Zutaten
-
beurre pour le moule
-
farine de blé pour le moule
-
8 œufs blancs et jaunes séparés
-
1 pincée de sel
-
180 g de flocons d'avoine
-
200 g de cacahuètes grillées à sec non salées
-
250 g de dattes dénoyautées
-
80 g de miel
-
40 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
800 g d'eau
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
10.7 g
Brennwert
1420.4 kJ /
340 kcal
Fett
17.7 g
Ballaststoffe
4.6 g
Kohlenhydrate
31.2 g
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Savarin
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