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Oysters with Lime Granita

Oysters with Lime Granita
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Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
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Zutaten

  • lime
    1
  • ice cubes
    60 g
  • sugar
    15 g
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • ice cubes to serve
    450 - 570 g
  • fresh oysters shucked
    24

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 367.5 mg
Eiweiß 28.6 g
Brennwert 1095.1 kJ / 261.8 kcal
Fett 6.9 g
Ballaststoffe 0.5 g
gesättigte Fettsäuren 1.5 g
Kohlenhydrate 20.3 g

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