![Babyfreundliches Chili Con Carne mit Reis Babyfreundliches Chili Con Carne mit Reis](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dc2d9ee1-c86e-43a7-8d60-37a59a710742/Derivates/bf39c641-aeec-407d-811d-9e385c6589aa.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 Knoblauchzehen
- 120 g Zwiebeln, geviertelt
- 180 g Süßkartoffeln, gewaschen, geschält, in Stücken (2 cm)
- 100 g Karotten, gewaschen, geschält, in Stücken (2 cm)
- 60 g Stangensellerie, gewaschen, in Stücken (2 cm)
- 20 g Olivenöl
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 2 ½ TL Paprikapulver, geräuchert
- ½ TL Zimt, gemahlen
- ¼ TL Chilipulver
- 240 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgespült, abgetropft
- 400 g Faschiertes (vom Rind), in Stücken
- 30 g Tomatenmark
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 200 g Wasser plus extra für das Kochen von Reis
-
1
TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe (siehe Tipp)
oder 1 Hühnerbrühwürfel (für 0,5 l), zerbröckelt (siehe Tipp) - 160 g Reis, z.B. Basmati oder Natur, gespült
- 1 Avocado, reif, in Scheiben geschnitten, zum Garnieren
- Nährwerte
- pro 160 Gramm
- Brennwert
- 881 kJ / 210 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 10 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 5 g
- Natrium
- 0 mg
Alternative Rezepte
Babyfreundliche Bananen Pancakes mit Zimt-Joghurt
15 Min
Babyfreundliche Hühner-Nuggets mit Quinoakruste und selbstgemachten Tomatenketchup
1 godz. 20 min
Babyfreundliche Gemüse Käse Muffins
30 Min
Babyfreundliches Kokos Dhal
30 Min
Babyfreundliche Lachs Laibchen
1h 25min
Karotte, Pastinake und Kurkuma Püree
30 Min
Babyfreundliches Rollgersten-Risotto mit Zucchini und Ziegenkäse
1h 15min
Babyfreundliche Bolognese mit Pute und roter Paprika
1 godz. 20 min
Babyfreundliches Hühner-Risotto mit Erbsen und Champignons
35 Min
Babyfreundliche Kichererbsen und Bohnen Patties
1 Std.
Mango, Banane und Heidelbeer Püree
10 Min
Babyfreundliche cremige Hühner-Brokkoli-Spinat-Pasta
40 Min