Babyfreundlicher Hummus mit gerösteten Roten Paprikaschoten

Babyfreundlicher Hummus mit gerösteten Roten Paprikaschoten

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

500 g

Zutaten

rote Paprikaschoten (ca. 2 Stk.), entkernt, geviertelt
250 g
Kichererbsen aus der Dose (400 g Dose)
240 g
Kreuzkümmel, gemahlen
2 TL
Knoblauchzehe
1
Tahini
60 g
Zitronensaft (ca. 2 Zitronen), frisch gepresst
40 g
Olivenöl etwas mehr zum Einreiben
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 30 g

Natrium 4 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 308 kJ / 74 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 5 g

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