Veganer Käse-Dip

Veganer Käse-Dip

3.1 37 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

8 Portionen

Zutaten

Cashewkerne, ungeröstet
60 g
Wasser und etwas mehr heißes Wasser zum Einweichen
500 g
Kartoffeln in Stücken (2 cm)
400 g
Möhren in Stücken (2 cm)
80 g
Zwiebel geviertelt
50 g
Balsamico, hell
20 g
Sojadrink
50 g
Zitronensaft
1 EL
Knoblauch, gemahlen
½ - ¾ TL
Zwiebelpulver
½ - ¾ TL
Jalapeño Chili aus der Dose, abgetropft, in Stücken
30 g
Hefeflocken
40 g
Salz
1 ¼ - 1 ½ TL
Petersilie gehackt
¼ Bund
Cayenne-Pfeffer
3 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 480 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 413 kJ / 99 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Hin & Veggie! 36 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Vegane Aioli

120h

Veganer Eiaufstrich

10min

Veganaise - vegane Mayonnaise

15min

Veganella - veganer Mozzarella-Ersatz

6h 10min

Veganer Feta-Ersatz mit Kräuteröl

1h 10min

Vegane Quarkbällchen

1h 15min

Veganes Pilzgulasch mit Semmelknödeln

35min

Vegane Butter

2h

Veganer Salatkäse-Ersatz

2h 45min

Veganes "Thunfisch" Baguette

15min

Kräuter-Cashew-Brotaufstrich

8h 10min

Vegane Käsesauce (zu Nudeln oder zum Überbacken)

35min