Geräte und Zubehör
Veganer Salatkäse-Ersatz
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Mandeln, blanchiert200 g
-
Cashewkern, ungeröstet, ungesalzen100 g
-
Wasser warm, zum Einweichen
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl und mehr zum Bestreichen35 g
-
Zitronensaft25 g
-
Salz½ TL
-
gemischte Kräuter, getrocknet (z. B. Oregano, Rosmarin, Thymian, Basilikum)1 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
11 g
Brennwert
1737 kJ /
415 kcal
Fett
37 g
Ballaststoffe
4.4 g
Kohlenhydrate
7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Newsletter - Exklusive Rezepte 2021
9 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Veganer Aufschnitt wie Käse
6 Std. 40 Min
Veganaise - vegane Mayonnaise
15 Min
Veganella - veganer Mozzarella-Ersatz
6 Std. 10 Min
Vegane Weißwürste
55 Min
Veganer Feta-Ersatz mit Kräuteröl
1 Std. 10 Min
Vegane Butter
2 Std.
Seitan-Grundrezept
48 Std.
Mediterrane BratVurst
1 Std. 30 Min
Veganer Käseersatz zum Überbacken
20 Min
Vegane Leberwurst-Alternative
20 Min
Blumenkohl mit veganer Hollandaise und Knusperkartoffeln
1 Std.
Veganes "Mett"
1 Std. 10 Min