Merluzzo in salsa di pomodoro

Merluzzo in salsa di pomodoro

4.7 26 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

1 spicchio di aglio
80 g di cipolla a metà
200 g di peperoni rossi puliti e a pezzi
500 g di pomodori piccadilly, a pezzi
½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
2 - 3 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
1 cucchiaino di paprika dolce
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
120 g di acqua
30 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino sale + q.b.
2 rametti di timo fresco le foglioline
600 g di filetto di merluzzo con la pelle (in 4 pezzi)
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
1 limone a fette
1 baguette a fette

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 728.8 mg

Eiweiß 29.6 g

Brennwert 1291.8 kJ / 308.7 kcal

Fett 16.3 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 13.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A tavola in 30 minuti 6 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Gamberoni in guazzetto

40 Min

Insalata di fave e pancetta

30 Min

Parmigiana di patate e zucchine

1 Std. 15 Min

Pasta fredda al profumo di zafferano e limone

40 Min

Spaghetti con agretti, pomodorini e capperi

50 Min

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1 Std.

Orata con tapenade, purè di patate e sedano rapa e fagiolini in insalata

Keine Bewertungen

Spezzatino di tacchino all'aglio

45 Min

Sedanini al verde con gamberi insaporiti

30 Min

Bocconcini di manzo dorati (media cottura)

15 Min

Pasta con crema di cavolfiore e gamberi (senza lattosio)

30 Min

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

55 Min