Geräte und Zubehör
Kas-Press-Knödel
Zubereitung 35 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
altbackene Brötchen in Stücken150 g
-
100 g Gruyère Käse, in StückenBierkäse in Stücken100 g
-
Kartoffeln, mehligkochend gegart, abgekühlt, in Stücken100 g
-
Saure Sahne100 g
-
Ei1
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Liebstöckel, getrocknet1 ½ TL
-
Öl zum Braten
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
13 g
Brennwert
1472 kJ /
352 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
27 g
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