Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Orangen-Schokomousse
Zubereitung 15 Min
Gesamt 8 Std. 15 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Zucker50 g
-
Orangenschale unbehandelt (1 x 4 cm)2 Stücke
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken150 g
-
Eier4
-
Butter50 g
-
Kakaopulver1 TL
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
7 g
Brennwert
1644 kJ /
394 kcal
Fett
32 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
19 g
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