Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pielmieni
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porții
Zutaten
Umplutura
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
căței de usturoi1 - 2
-
ceapă tăiată jumătăți60 g
-
carne de porc fără os ex. spată sau șuncă, fără pielițe și tendoane, tăiată în bucăți (3 cm), înghețată parțial (vezi recomandări)250 g
-
carne de vită, fără os fără pielițe și tendoane, tăiată în bucăți (3 cm), înghețată parțial (vezi recomandări)150 g
-
apă60 g
-
gălbenuș1
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat¾ linguriță
Aluat
-
făină plus pentru presărat400 g
-
apă călduță240 g
-
ulei de rapiță20 g
-
sare½ linguriță
-
apă pentru gătit
-
oțet din vin pentru stropit pielmienii
-
piper negru proaspăt măcinat pentru presărat pielmienii
-
smântână fermentată, 18% grăsime pentru servire
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
31.3 g
Brennwert
2837 kJ /
677.6 kcal
Fett
27.3 g
Ballaststoffe
2.8 g
Kohlenhydrate
78.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Din bucătăria ucraineană
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Mojito
5 Min
Mini budinci cu parmezan, vită gătită la aburi, legume și sos
Keine Bewertungen
Chutney de mure și ceapă
6 Std. 50 Min
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Keine Bewertungen
Gem de fructe de pădure
1 Std.
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
Keine Bewertungen
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 Std.
Blat cu migdale (fără gluten)
55 Min
Supă cu mazăre uscată
1 Std. 25 Min
Mini plăcințele cu pui
1 Std. 35 Min
Espresso martini
Keine Bewertungen
Profiterol
2 Std.