Profiterol
TM31 TM5

Profiterol

5.0 (14 Bewertungen)

Zutaten

Aluatul de choux

  • 150 g apă
  • 80 g unt nesărat, tăiat cuburi
  • 1 priză sare
  • 2 lingurițe zahăr (10 g)
  • 120 g făină
  • 3 ouă (de 53-63 g)

Sosul de ciocolată și asamblarea

  • 250 g ciocolată amăruie, 70% cacao, tăiată bucăți
  • 40 g unt nesărat, tăiat cuburi
  • 200 g lapte
  • înghețată de vanilie, preparată în casă ori cumpărată

Nährwerte
pro 1 bucată
Brennwert
1075 kJ / 257 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
17 g
Fett
19 g
Ballaststoffe
1.8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte