Sous-vide rode bieten met de Peeler

Name: Sous-vide rode bieten met de Peeler
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porties
Ingredients: 800 g rode bieten; 600 g water; 995 g water; ½ tl zout

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 porties

Zutaten

Schillen

rode bieten gehalveerd (± 5 cm)
800 g
water
600 g

Bieten koken

water (niet meer dan de maximale vulstand van 2,2 liter)
995 g
zout naar eigen smaak
½ tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 628.5 mg

Eiweiß 2.5 g

Brennwert 268 kJ / 63.8 kcal

Fett 0.1 g

Ballaststoffe 4.7 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 11.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TM Basis 8 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Îles Flottantes' in Witte Chocoladecrème en Rozenwater

Keine Bewertungen

Rijst met Zeevruchten

Keine Bewertungen

Temaki Sushi

5.0(1)

1 Std.

Fatayer met kaas en munt

4.0(3)

2 Std.

Groentesticks met dipsaus en volkorenbroodjes

Keine Bewertungen

Bessenmix-yoghurt

3.0(2)

12 Std. 15 Min

Natuur yoghurt in de Varoma

4.9(12)

12 Std.

Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

4.5(2)

3 Std. 50 Min

Peperroomsaus

5.0(2)

20 Min

Mocktail Lady's Day met Hibiscus en Abrikoos

Keine Bewertungen

Zoet ontbijtbrood

5.0(9)

1 Std. 30 Min

Sandwiches

4.8(4)

2 Std. 10 Min