Tom Kha pasta

Tom Kha pasta

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Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
100 g

Zutaten

  • sjalotten gehalveerd
    100 g
  • knoflookteentjes
    8
  • citroengras, vers in stukken (2 cm)
    80 g
  • galangal (Thaise gember), verse wortel in dunne plakjes
    80 g
    80 g gember, vers, in dunne plakjes
  • verse groene chilipepers groen, gehalveerd, zaadlijst verwijderd
    4
  • kaffir limoenbladeren
    8
  • koriander inclusief stelen
    20 g
  • arachideolie
    80 g
  • zout
    20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 100 g

Natrium 2386.1 mg
Eiweiß 13.3 g
Brennwert 2370.8 kJ / 566.6 kcal
Fett 22.7 g
Ballaststoffe 10.8 g
gesättigte Fettsäuren 3.8 g
Kohlenhydrate 90.1 g

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