Springe zum Hauptinhalt Suchen
Thon sous-vide et pommes de terre

Thon sous-vide et pommes de terre
3.3 6 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 2 tranches de thon frais (300 g chacune env.)
  • 2100 g d'eau
  • 1 pincée de sel et ½ c. à café
  • 600 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 30 g de jus de citron
  • 150 g de gruyère coupé en morceaux
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 500 g de lait
  • 40 g de farine de blé
  • 2 pincées de poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 445.8 mg
Eiweiß 19.3 g
Brennwert 1763 kJ / 419.8 kcal
Fett 21.5 g
Ballaststoffe 2.8 g
gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 36.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les modes par les Toqués 7 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tartare de sardine sur fonds d’artichaut

4.2(11)

45 Min

Blanquette de saumon aux fèves

4.3(102)

1 Std.

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

4.8(23)

45 Min

Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour

4.7(21)

1 Std. 10 Min

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

4.3(72)

5 Std. 30 Min

Risotto aux fruits de mer sans lactose

4.7(44)

35 Min

Baeckeoffe aux poissons

4.7(409)

1 Std. 45 Min

Crêpes au saumon fumé et à la crème

4.3(40)

55 Min

Merlan aux poireaux

4.3(186)

30 Min

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

4.5(62)

25 Min

Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur

4.6(48)

30 Min

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

4.5(54)

1 Std. 50 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen