Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Schalotte
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 10 g Öl
- 2 gelbe Paprika (ca. 250 g), in Stücken
- 80 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 200 g Wasser
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 50 g Sahne
- 2 TL Crème fraîche
- ½ Kresse-Beet, abgeschnitten
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1045 kJ / 250 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 16 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
- Natrium
- 618 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Brokkolicremesuppe
35min
Kohlrabi-Kartoffel-Cremesuppe
45min
Paprikasüppchen mit Basilikumschaum
35min
Brokkoli-Gorgonzola-Suppe mit Vollkorncroûtons
40min
Schnelle Tomatencremesuppe
30min
Frische Tomatensuppe
30min
Sommerliche Gemüsesuppe
55min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons
1u.
Spargel-Rucola-Suppe
40min
Erbsen-Cremesuppe
40min
Porree-Mais-Suppe mit Schinken
35min
Kartoffel-Porree-Suppe mit Fenchel und Shrimps
45min