Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 500 g Rotkohl, in Stücken
- 700 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 20 g Balsamico, dunkel
- 240 g Crème fraîche
- 1 - 1 ½ TL Kräutersalz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- 50 g Kräuterbutter
- 4 Scheiben Sandwichtoast, in Würfeln (ca. 5 mm)
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1596 kJ / 381 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Fett
- 23 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13 g
- Ballaststoffe
- 5.7 g
- Natrium
- 805 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rote-Bete-Suppe mit überbackenem Baguette
50min
Süßkartoffel-Suppe mit Quitten
50min
Geröstete Möhrensuppe mit Petersilienpesto
1u.
Spinat-Erbsen-Suppe mit Cashews
2u. 30min
Schwarzwurzelsuppe mit Hackbällchen
1u.
Limetten-Maissuppe
40min
Kopfsalat-Suppe
30min
Rosenkohlcremesuppe
45min
Rucola-Feta-Suppe
35min
Staudensellerie-Parmesan-Salat
40min
Blumenkohl-Wings
45min
Porree-Mais-Suppe mit Schinken
35min