Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero

Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero

3.7 13 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porzioni

Zutaten

300 g di riso basmati
45 g di olio extravergine di oliva
200 g di carote pelate e a bastoncini (5x0,5 cm)
100 g di peperone rosso a strisce (1 cm)
100 g di peperone verde a strisce (1 cm)
170 g di cipolla dorata in 8 spicchi
2 spicchi di aglio
10 g di zenzero, radice fresca
30 g di sedano a pezzi (1 cm)
150 g di funghi champignon a fette (0,5-1 cm)
450 g di acqua
80 g di salsa di soia (senza glutine)
1 cucchiaino di curry in polvere
1 pizzico di pepe di Cayenna
1 pizzico di paprika dolce
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1188 mg

Eiweiß 12.1 g

Brennwert 1374 kJ / 328 kcal

Fett 8.6 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 50.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buono, senza 80 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pane arabo con falafel e salsa yogurt

2 Std. 30 Min

Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore

1 Std. 10 Min

Riso basmati con bocconcini di vitello speziati

30 Min

Curry di pollo con riso basmati

45 Min

Curry di gamberi con riso basmati (Bimby Friend)

35 Min

Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)

40 Min

Burrito di carne

1 Std. 30 Min

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45 Min

Shot zenzero e curcuma

10 Min

Riso al curry e pollo

40 Min

Riso basmati alle erbe e pollo

40 Min

Riso basmati con gamberi speziati

40 Min