Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Pudin de pescado con aguacate
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std.
8 raciones
Zutaten
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
150 g de pan de molde, sin corteza150 g de miga de pan blanco
-
30 g de aceite de oliva
-
150 g de aguacate maduro, sin piel ni hueso, en trozos
-
30 g zumo de limón
-
3 huevos
-
1 cucharadita de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
800 g de pescado blanco limpio sin piel en trozos
-
1 aguacate en lonchas para servir
-
100 - 120 g de mayonesa
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
543.9 mg
Eiweiß
25.2 g
Brennwert
1576.2 kJ /
376.7 kcal
Fett
25.3 g
Ballaststoffe
4.1 g
gesättigte Fettsäuren
4.4 g
Kohlenhydrate
13.7 g
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