Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

4.7 16 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

½ limone, preferibilmente biologico
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
10 g di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva + q.b
1 ½ cucchiaino di sale
1 spicchio di aglio
300 g di bietole a listarelle
500 g di gamberi crudi puliti
200 g di grano saraceno
1200 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 878.8 mg

Eiweiß 24.4 g

Brennwert 1469.3 kJ / 351.3 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 37.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Fagiolini e taccole al vapore

40 Min

Broccoli e zucchine al vapore

30 Min

Quinoa con Feta e zucchine alla menta

35 Min

Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore

45 Min

Riso nero vegetariano

35 Min

Merluzzo al vapore con riso e spinaci

30 Min

Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape

40 Min

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35 Min

Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive

35 Min

Poke di quinoa e seitan

1 Std.

Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)

1 Std.

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 Min