Kompatible Versionen
Menù: Zuppa di miso; noodles; muffin al tè matcha (senza lattosio) (Bimby Friend)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Zuppa di miso
- 20 g di funghi shiitake secchi
- 200 g di spaghettini cinesi, tipo noodles
- 1 ½ cucchiaino di alghe wakame essiccate
- 800 g di acqua + q.b.
- 60 g di miso
- 300 g di gamberi crudi freschi, sgusciati e puliti (vedere varianti)
Muffin al tè matcha
- 150 g di zucchero
- 180 g di farina tipo 00
- 70 g di cocco disidratato grattugiato
- 80 g di olio di semi di girasole
- 130 g di acqua
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 3 uova
- 5 g di té matcha in polvere
- 15 g di lievito in polvere per dolci
Insalata di noodles
- 100 g di arachidi tostate
- 1 spicchio di aglio
- 10 - 20 g di zenzero, radice fresca, pelato e a fette (1 mm)
- 20 g di citronella (lemon grass) fresca (solo la parte bianca), tagliata a pezzi (1 cm)
- 50 g di salsa di pesce
- 80 g di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
- 2 cucchiaini di scorza di lime grattugiata
- 50 g di miele
- 150 g di tofu delicato, a cubetti (1 cm)
- 1 cipollotto (solo la parte verde), tritata
- 100 g di cipollotto, tagliato sottile
- 100 g di cipolla rossa, tagliata sottile
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco, a fette (2 mm)
- 10 g di coriandolo fresco, tritato
- zucchero a velo, a piacere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 4974.9 kJ / 1189 kcal
- Eiweiß
- 34.2 g
- Kohlenhydrate
- 157.2 g
- Fett
- 51.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 16.4 g
- Ballaststoffe
- 10.9 g
- Natrium
- 2452 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crema di patate, lattuga e riso
Keine Bewertungen
Focaccia
6h
Crocchette di pollo e patate
50 Min
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5 godz. 50 min
Il mio 1° pane
3 godz. 15 min
Uramaki di salmone
2h 30 min
Sushi donuts
50 Min
Arcobaleno tortillas
30min
Cioccolato plastico
12 godz.
Sushi misto (per 1 persona)
10 Std. 30 Min
Dolce all'ananas in vasetto al vapore
Keine Bewertungen
Tacchino del Ringraziamento
55 Std.