Polpetti affogati

Polpetti affogati

4.4 11 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

3 porzioni

Zutaten

1 mazzetto prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 peperoncino di cayenna secco, tritato piccante fresco o secco
720 g di polpettine di vitello piccoli puliti
50 g di vino bianco, secco
250 g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola

250 g di pomodori, in scatola
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
15 g di capperi sotto sale (optional) sciacquati e dissalati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 20 g

Brennwert 899 kJ / 215 kcal

Fett 11.9 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 4.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le mie ricette con thermomix 198 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Seppie con i piselli

35 menit

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40 menit

Polpo alla Luciana

1j 30 menit

Baccalà alla livornese

35 menit

Insalata di polpo e patate (Bimby Friend)

40 menit

Moscardini affogati (Bimby Friend)

40 menit

Seppie con i piselli

40 menit

Polpetti affogati

45 menit

Struffoli

1j

Calamari alla napoletana

40 menit

Moscardini al limone

30 menit

Polpetti all'inferno

40 menit