Panna cotta

Panna cotta

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 6 Std. 15 Min

6 porzioni

Zutaten

500 g di panna (30-40% di grassi)
250 g di latte
150 - 200 g di zucchero a seconda del gusto personale
1 cucchiaino zucchero vanigliato fatto in casa

½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
12 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda e strizzati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 3.3 g

Brennwert 1833 kJ / 438 kcal

Fett 30.7 g

Kohlenhydrate 39.7 g

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