Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

3.8 19 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 porzioni

Zutaten

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1000 g di acqua
800 g di patate a pasta farinosa pelate, a fette
300 - 350 g di farina e un po' in più per il piano di lavoro
1 uovo (ca. 60 g)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 13.4 g

Brennwert 1410 kJ / 337 kcal

Fett 4.2 g

Ballaststoffe 3.9 g

Kohlenhydrate 65.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Delizia al cioccolato

40 Min

Cookies alle gocce di cioccolato

50 Min

Crostata alle mele

1 Std.

Mousse al cioccolato

3 Std. 20 Min

Pesto alla genovese

10 Min

Gnocchi di patate

1 Std. 15 Min

Gnocchi di patate

1 Std. 30 Min

Brownies al cioccolato

45 Min

Panna cotta

6 Std. 10 Min

Gnocchi di patate

1 Std. 15 Min

Torta tiepida al cioccolato

1 Std. 15 Min

Mousse veloce al caffè

5 Min