Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mango cake
Zubereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
12 fette
Zutaten
Torta
-
burro q.b.
-
6 uova (da 60 g)
-
180 g di zucchero
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
180 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino colmo di lievito in polvere per dolci
Farcitura
-
500 g di polpa di mango maturo, a pezzi
-
110 g di zucchero
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
250 g di mascarpone
Terminare la preparazione
-
100 g di succo di mango
-
400 g di mango maturo pelato e a fettine
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
70.6 mg
Eiweiß
8.7 g
Brennwert
1773.1 kJ /
423.8 kcal
Fett
22.8 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
12.6 g
Kohlenhydrate
49 g
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Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022
31 Rezepte
Italien
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