Beef stew with gnocchi

Beef stew with gnocchi

4.0 83 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

vegetable oil
70 g
gravy beef trimmed and cut into pieces (3 cm)
800 g
red onion cut into wedges (3-4 cm)
170 g
carrot cut into slices (1-2 cm)
150 g
celery cut into slices (5 mm -1 cm)
70 g
red capsicum deseeded and cut in pieces (2 cm)
80 g
hot paprika to taste
¾ - 1 tsp
water
600 g
tomato paste
30 g
Beef stock paste (see Tips)
1 tsp
allspice berries
4
dried bay leaves
2
dried thyme
1 tsp
ground black pepper to taste
¼ - ¾ tsp
sea salt
½ tsp
gnocchi (see Tips)
500 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped, to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 713.6 mg

Eiweiß 50.9 g

Brennwert 2724 kJ / 651.1 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 6.2 g

gesättigte Fettsäuren 4.1 g

Kohlenhydrate 50.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Peach and custard cream muffins

50 Min

Chicken Tikka Masala Pasta

45 Min

The best ricotta gnocchi

3 Std. 45 Min

Prawn and saffron arancini

25 Std.

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

2 Std.

Piccalilli

720 Std. 35 Min

Thai Massaman Curry Paste

25 Min

Easy lamb hotpot

2 Std.

Lamb saag (Noni Jenkins)

1 Std. 15 Min

Jam and coconut tarts

1 Std. 10 Min

Irish lamb stew

6 Std. 20 Min

Ricotta gnocchi alla sorrentina

55 Min