Czarny makaron
TM6 TM5

Czarny makaron

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Zutaten

  • 320 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i ciasta
  • 3 jajka
  • 1 żółtko
  • 2 opakowania atramentu z kałamarnicy, płynnego (łącznie 8 g, patrz wskazówka)
  • woda, do gotowania makaronu
  • sól, do gotowania makaronu

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
1510.5 kJ / 360.8 kcal
Eiweiß
62.3 g
Kohlenhydrate
14.3 g
Fett
6.5 g
gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Ballaststoffe
1.9 g
Natrium
348.5 mg

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