Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g ziemniaków, woskowych (niemączystych)
- olej rzepakowy, do natłuszczenia formy
- 2 ząbki czosnku
- 70 g sera żółtego, np. gouda, edam, ementaler, pokrojonego na kawałki
- 250 g mleka
- 50 g serka topionego, podzielonego na kawałki
-
200
g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
oder 200 g śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej - ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1894.5 kJ / 452.8 kcal
- Eiweiß
- 15.4 g
- Kohlenhydrate
- 49.4 g
- Fett
- 22.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12.8 g
- Ballaststoffe
- 5.7 g
- Natrium
- 840.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gratin z ziemniaków i selera
1 godz. 10 min
Gratin z ziemniaków (TM6)
50 Min
Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout
1 godz.
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1 godz. 35 min
Makaron po alpejsku
45 Min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1hod. 30min
Gratin z ziemniaków (TM5)
50 Min
Zapiekanka ziemniaczana
40 min
Kotleciki z czerstwego chleba z serem i ziołami
35 Min
Lasagne z grzybami
2h 20min
Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana
35 Min
Jajka z ziemniakami w sosie musztardowym
1 godz. 5 min