Makaron po alpejsku

Makaron po alpejsku

4.5 68 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 porcje

Zutaten

Makaron

160 g cebuli pokrojonej w 2-3 mm krążki
40 g mąki pszennej
100 g sera gruyère pokrojonego na kawałki
400 g ziemniaka, sałatkowego (sałatkowych), pokrojonych w 1 cm kostkę
450 g wody
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 2 cm kawałki
250 g makaronu, suchego, typu macaroni
2 łyżki masła

Mus jabłkowy i wykończenie

25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 - 40 g cukru

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 20 g

Brennwert 3642 kJ / 874 kcal

Fett 45 g

Kohlenhydrate 92 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pieczone wegetariańskie enchilady

Pieczone wegetariańskie enchilady

50 Min

Fettucine Alfredo

Fettucine Alfredo

25 Min

Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem

Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem

50 Min

Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana

Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana

35 Min

Zapiekanka ziemniaczana

Zapiekanka ziemniaczana

40 Min

Zapiekanka ziemniaczana (gratin)

Zapiekanka ziemniaczana (gratin)

1 Std. 20 Min

Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout

Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout

1 Std.

Wytrawne racuchy z grzybami

Wytrawne racuchy z grzybami

40 Min

Lasagne z grzybami

Lasagne z grzybami

2 Std. 20 Min

Purée ziemniaczane z maślanką

Purée ziemniaczane z maślanką

35 Min

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert

1 Std.

Bolognese z kalafiorem

Bolognese z kalafiorem

55 Min