Velouté carotte-panais

Velouté carotte-panais

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

80 g d'oignon coupé en deux
15 g d'huile de noisette
300 g de panais coupés en morceaux
400 g de carottes coupées en morceaux
1 cube de bouillon de légumes
600 g d'eau
50 g de noisettes torréfiées et concassées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 507.5 mg

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 821.5 kJ / 198 kcal

Fett 12.8 g

Ballaststoffe 6.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 13.8 g

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Frankreich

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