Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.8 237 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

8 slice

Zutaten

Gruyère cheese (optional) cut in pieces (2 cm)
50 g

Pastry

plain flour
150 g
unsalted butter chilled, diced
75 g
salt
½ tsp
water
50 g

Filling

bacon cubes
200 g
eggs
4
milk
50 g
crème fraîche
100 g
100 g fresh cream
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 slice

Eiweiß 13 g

Brennwert 1215 kJ / 290 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Christmas with Thermomix® 14 Rezepte
International

Your Cookidoo® 2025: Golden Baker 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sugar Cookies with Lemon Curd

1 Std. 30 Min

Gratin dauphinois

50 Min

Windsor Bread

1 Std. 50 Min

Pickled Red Onions (Thermomix® Cutter +)

1 Std. 50 Min

White chocolate and pistachio madeleines

4 Std. 35 Min

Brioche

8 Std.

Meringue Ghosts

12 Std. 25 Min

Strawberry Custard Tart

2 Std.

Caramel Éclairs

2 Std. 25 Min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

3 Std. 40 Min

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28 Std.

Canadian Strawberry Shortcake

30 Min