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Pimientos rellenos de arroz integral y aceitunas
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 raciones
Zutaten
-
4 pimientos rojos (aprox. 250 g cada uno)
-
7 pellizcos de sal
-
30 g de cebolla
-
20 g de aceite de oliva
-
250 g de arroz integral
-
500 g de caldo de verduras
-
12 aceitunas negras sin hueso en rodajas
-
20 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
100 g de vino blanco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
682.5 mg
Eiweiß
5.8 g
Brennwert
1436 kJ /
343 kcal
Fett
6.8 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
59.3 g
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