Geräte und Zubehör
Koud gebraad met courgette en muntsaus
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 porties
Zutaten
-
1 el gedroogde gemengde kruidenverse gemengde kruiden (bv. basilicum, salie, rozemarijn)6 takjes
-
teentje knoflook1
-
zout2 ½ tl
-
zwarte peperkorrels½ tl
-
rundvlees bovenzijde700 g
-
water500 g
-
sjalot gehalveerd1
-
ansjovisfilet, in olie1
-
kappertjes op azijn (optional)1 tl
-
olijfolie30 g
-
courgettes in stukken (2-3 cm)600 g
-
vers gemalen peper1 snuifje
-
verse muntblaadjes6
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
1109 mg
Eiweiß
40.5 g
Brennwert
1401.8 kJ /
335 kcal
Fett
16.5 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Kohlenhydrate
8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Batch Cooking & Meal Prep
12 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten
10 Min
Kip in adobo saus met puree van bakbananen
Keine Bewertungen
Romige Marokkaanse bonensoep
35 Min
Soep van pompoen, bloemkool en romanesco
45 Min
Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins
Keine Bewertungen
Pasta met prei en ajvar
30 Min
Artisjokken met citroen-knoflookboter
1 Std.
Hongaarse champignonsoep
30 Min
Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten
50 Min
Spaanse risotto
40 Min
Kabeljauw met citrusboter
50 Min
Koolsla
10 Min