Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pizza végétarienne à fermentation longue
Zutaten
La pâte (la veille)
-
200 g d'eau
-
3 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine manitoba, (voir conseil)200 g de farine à pain (voir conseil)
La pâte (le jour même)
-
120 g d'eau froide
-
200 g de farine manitoba200 g de farine à pain
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
1 c. à café d'extrait de malt, liquide (optional)
-
8 g de sel
-
150 g de mozzarella, en tranches150 g de mozzarella de bufflonne en tranches
La garniture
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le finition
-
200 g de courgette en cubes (2 cm)
-
1 - 2 pincées de sel
-
200 g de tomates cerise coupées en deux
-
50 g de parmesan
-
3 - 4 feuilles de basilic frais
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Pain blanc
3hod. 45min.
Gnocchi au fromage blanc et à la semoule avec sauce aux fruits frais
1hod.
Selle de chevreuil, compotée de canneberges et boulettes de champignons
Žádné hodnocení
Pain sans gluten riz et soja
3hod. 15min.
Menu : Spaghetti à la sauce aux noix et roulés de jambon aux légumes
Žádné hodnocení
Pico De Gallo
15min.
Muffins cacao intense sans sucre ajouté
45min.
Demi-sphère vanille-caramel
7hod. 30min.
Smoothie bowl aux cerises et grué de cacao
10min.
Burgers véganes
55min.
Tarte d’Alost (Vlaai)
1hod.
Meal Prep - Œufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'œuf à l'avocat, jus de légumes
1hod. 30min.