Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
- 40 g koncentratu pomidorowego
-
20
g cukru kokosowego
oder 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego - 2 łyżeczki sosu sojowego
-
1
łyżeczka czerwonego octu winnego
oder 1 łyżeczka octu balsamicznego - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 krople dymu wędzarniczego w płynie (optional)
- 250 - 300 g jackfruita (chlebowca), młodego, w solance, z puszki (1 puszka), odsączonego z zalewy
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 512 kJ / 122 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 2.6 g
- Ballaststoffe
- 3.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
40 dk
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45min
Gulasz sojowy z knedlami
1sa
Tofu po koreańsku
1h 20min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 dk
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1 Std. 35 Min
Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem
2h 5 min
Falafele z łodygami natki pietruszki i kolendry
9 godz. 30 min
Szarpana „bananina” w sosie BBQ
25 Min
Wegańskie "chili con carne"
1sa
Wegańskie "mięso"
1h 15min
Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą
2h 15min