Geräte und Zubehör
Vollkorn-Bananen-Brötchen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 Stück
Zutaten
-
Hafermilch150 g
-
Trockenhefe (7 g)1 Pck.
-
Öl50 g
-
Banane, reif in dünnen Scheiben (1 cm)1
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten210 g
-
Weizen-Vollkornmehl200 g
-
Salz1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
11 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
1405 kJ /
334 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
5.7 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
51 g
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Brot & Brötchen
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