Vollkorn-Bananen-Brötchen

Vollkorn-Bananen-Brötchen

3.7 96 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 Stück

Zutaten

Hafermilch
150 g
Trockenhefe (7 g)
1 Pck.
Öl
50 g
Banane, reif in dünnen Scheiben (1 cm)
1
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
210 g
Weizen-Vollkornmehl
200 g
Salz
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 11 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 1405 kJ / 334 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 5.7 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 51 g

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