Vegane Red Velvet Muffins

Vegane Red Velvet Muffins

3.8 48 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 4 Std.

12 Stück

Zutaten

Veganes Topping

Cashewkerne, ungeröstet eingeweicht und abgetropft
200 g
Zitronensaft
30 g
Kokoscreme
100 g
Zucker
100 g
vegane Margarine
30 g
Vanilleextrakt
1 TL

Vegane Muffins

Zucker
150 g
Mandeldrink
250 g
Weißweinessig
40 g
Salz
½ TL
Lebensmittelfarbe, rot (z. B. von Wilton)
½ TL
Mehl
250 g
Natron
5 g
Kakao
20 g
Sonnenblumenöl
120 g
Vanilleextrakt
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 248 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 1642 kJ / 393 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vegan Backen 24 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Vegane Schoko-Creme-Torte

5h

Veganer Apfelkuchen mit Streuseln und Baiser

2h

Veganer Kirsch-Käsekuchen

5h

Veganer Mango-Kokos-Kuchen ohne Backen

6h 20min

Heidelbeerkuchen (glutenfrei, vegan)

1h 10min

Vegane Chocolate Chip Cookies

40min

Veganer Marmorkuchen

1h 20min

Vegane Donauwellen

4h 15min

Vegane Mini-Cheesecakes

4h 30min

Bananen-Erdnuss-Cookies

45min

Vegane Blaubeer-Cheesecake-Muffins

1h 10min

Vegane Pancakes

30min