![Sopa fría de melocotón con calamares Sopa fría de melocotón con calamares](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/eaf8f042-2d4a-485e-a247-837007d2e311/Derivates/23444595-966a-4c75-abed-17e5a84e7de3.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 ramitas de perejil fresco
- 300 g de melocotón maduro, pelado y en trozos (ver sugerencia)
- 100 g de tomate maduro en trozos
- 30 g de pimiento rojo en trozos
- 30 g de zumo de limón y 4 chorritos más para servir
- 2 - 3 gotas de tabasco
- 1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 cucharadita de sal
- 400 g de agua
- 100 g de vino blanco
- 1 diente de ajo
-
250
g de calamares frescos en trozos
oder 250 g de calamares troceados congelados - 4 chorritos aceite de oliva virgen extra para servir (optional)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 491 kJ / 117 kcal
- Eiweiß
- 10.9 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 1.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.3 g
- Ballaststoffe
- 1.7 g
- Natrium
- 616.5 mg
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